القاهرة / شيماء مكاوي
كشف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة ، و زميل معهد الطفولة في جامعة عين شمس الدكتور مجدي بدران إن الصيام بريء من الصداع .
وقال : هناك أسباب متعددة للصداع في رمضان مثل إدمان الكافيين ، و صداع العطش ، و إرهاق الجهاز الهضمي في رمضان ، وانخفاض نسبة السكر في الدم ، و قلة النوم، و التدخين، و التوتر، و إرتفاع ضغط الدم ، و حساسية الأنف و إلتهابات الجيوب الأنفية المزمنة ، و الأنيميا.
و الصداع من مميزات العصر الحديث التي تسبب الأرق و ربما يحرم الانسان من النوم .
و يزداد الصداع مع تقدُّم العمر؛ وهناك أنواع للصداع مثل الصداع النصفي يصيب 6% من الرجال و15% من النساء , والصداع التوتـُّري يصيب 12% من الناس , وهو ألم في أغلب الرأس ويستغرق من عدة دقائق معدودة إلى أيام، وينتشر بعد البلوغ بسبب التوتر.
و الصداع العصبي الذي يصيب جانبي الرأس, الصداع العنقي الذي يسبب ألم في أنسجة الرقبة أو المنطقة الصدغية أو أسفل خلف الرأس أو الجبهه خاصة في الصباح . صداع أسفل خلف الرأس أكثر أنواع الصداع انتشاراً .
وإذا تحدثنا عن كل جزء بالتفصيل أولاً إدمان الكافيين عادة شرب القهوة و الشاي. فمادة الكافيين المنبهه تسبب التعود بما يشبه الإدمان فيصبح الكافيين محفزاً أساسياً للنشاط.
و الكافيين متوفر في القهوه والشاي والكولا والشوكولاتة، و تشكل مشتقات الكافيين 65% من المشروبات الغازيه المتداولة في الأسواق العالمية .
و تبلغ كمية الكافيين في فنجان القهوة 110 مغم , و كوب الشاي العادي 60 مغم , و كوب الشاى الأخضر 15 مغم , و زجاجة الكولا 35 مغم , و قطعة الشوكولاتة زنة 50 غرام 50 مغم . حتى أدوية الصداع لم تسلم من الكافيين فبعضها يحوي من 30 إلى 65 مغم للقرص الواحد.
و عند الصيام يحدث انقطاع مفاجيء عن هذه المشروبات طوال فترة الصيام مما يقلل من مستوى الكافيين في الدم وبالتالي الشعور بالصداع، ولتجنب هذه المشكلة يفضل الإقلال من هذه المنبهات خصوصا قبل رمضان بالتدريج.
و يعتبر الخروب بديلاً أمناً للقهوة والشاى و الشوكولاته والكاكاو فهو خالي من مادة الكافيين وإضافة الحبهان يبطيء مفعول الكافيين في الجسم , ويطيب رائحة الفم , وهو أيضاً فاتح للشهية , طارد للغازات , مضاد للأكسدة , غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والماغنيسيوم و المنجنيز والحديد.
أما عن صداع العطش فمع إرتفاع درجة الحرارة والتعرق في صيف رمضان , نحتاج إلى ضرورة نشر ثقافة السوائل، و المعدل اليومي للعرق هو 10 مليليتر لكل كغم من وزن الجسم ولكن مع الحر الشديد ربما يصل هذا الى 2500 مليليتر ( 2.5 لتر =2.5 كغم تقريباً ) في ساعه واحده .
و فقدان الماء من الجسم وعدم تعويضه يسبب الجفاف في الصيف خصوصا أن الماء المفقود يصاحبه فقدان الأملاح المعدنية الهامة مثل البوتاسيوم والصوديوم مما يؤثر بالسلب على وظائف الجسم خاصة الكليتين والدماغ والقلب.
و يعتبر الجفاف من أكثر المخاطر التي يمكن أن يتعرض لها الفرد خلال موجة حر شديدة، إذ يسبب الصداع و التشوش والكسل والخمول و النعاس ومشاكل في التنفس واضطراب في معدل دقات القلب.
و الأطفال والمسنين هم أغلب ضحايا الجفاف ، و تشمل أعراض إصابة الطفل بالجفاف , العطش الشديد , قلة كمية البول , جفاف اللسان واللعاب والدموع , انخفاض مستوى اليافوخ الامامي, و فقدان الجلد لمرونته .
و للوقاية من الجفاف يجب تناول السوائل بوفرة (الحد الادنى للبالغين 8 أكواب ماء) , وعدم الانتظار حتى الاحساس بالعطش لان العطش يحدث بعد فقدان 1 لتر على الاقل من سوائل الجسم , الأطفال والمسنين يصلون الى الجفاف بسرعه لانهم لايستطيعون في الغالب ترجمة العطش و مراكز تنظيم درجة الحرارة جسد الأطفال غير كاملة النضج .
و تناول الماء , الألبان , الشوربةً , العصائر الطبيعية , السلطة الخضراء و الفاكهة غنية بالماء و تعمل كبطاريات للماء خلال الصيام ، و الإقلال من الإغذية المحفوظة والمشروبات الصناعية.
و يجب ممارسة النشاط البدني باعتدال , الحفاظ على برودة الجسم , تهوية المنزل جيداً .
ثالثاً إرهاق الجهاز الهضمي في رمضان فيجب الرفق بالجهاز الهضمي في رمضان لأن ملأ المعدة بالطعام يسبب اندفاع الدم إلى القناة الهضمية فيقل الدم الواصل إلى المخ ويسبب الصداع صداع الشبع.
رابعاً: انخفاض نسبة السكر في الدم ، و المخ يعشق السكر أفضل السكريات للمخ هي النشويات المعقدة مثل البقول ( الفول والعدس والفاصوليا والبسلة ) و المعجنات والبطاطس والحبوب الكاملة والأرز البني .
و المواد النشوية تحتاج وقتا طويلا لكي تتكسر في الأمعاء إلى سكريات بسيطة تمد الجسم باحتياجاته من السكر في صورة بطيئة ومستمرة عكس ما يحدث مع تناول السكر النقي المكرر الذي يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة لكنه يهبط بسرعة مما يسبب ذبذبة مستوى السكر في الدم !
و يفضل تأخير السحور و التبكير بالإفطار , تناول 3 أو 4 وجبات بدلأ من وجبتين في رمضان ولكن بدون نهم . و لتناول التمر في الإفطار 40 فائدة غذائية فهناك سكر التمر ربما يعانى الصائم من نقص السكر في الدم : والسكر مصدر هام للطاقة و بالتالى الإحساس بالنشاط , التمر غني بالجلولكوز وهو سكر العنب و الفركتوز وهو سكر الفاكهة و هى سكريات سريعه المفعول تعالج الصداع وتوفر طاقه فوريه في أقل من عشرين دقيقه حيث أنها سريعة الامتصاص ولا يتطلب امتصاصها عمليات هضم معقدة مقارنة بالنشويات.
ومن مسببات الصداع أيضا قلة النوم حيث يعاني 20 % من الناس من عدم القدرة على النوم في غير رمضان ترتفع النسبة في رمضان لإختلاف مواعيد النوم, و الضوضاء و السهر غير المبرر.
و النوم وسيله لاعاده تكوين الموصلات العصبيه التي تنقص خلال النهار, و لزياده قدره المخ على التركيز , ويمنح الجسم راحه من الانتاج العالي للطاقه .
و قلة النوم لها أضرار كبيرة على الصحة والجسم و الصداع ، و أمراض القلب لنفص افراز الميلاتونين , قرحة المعدة ، و اضطرابات نفسية وجسدية مثل الكآبة والقلق والأرق ، و ارتفاع ضغط الدم , و زيادة معدلات الإصابة بمرض السكر ، و قلة الانتباه وعدم التركيز وضعف الذاكرة ، و ضعف المناعة.
ومن مسببات الصداع أيضا التدخين فإنخفاض نسبة النيكوتين في الدم مما يسبب الصداع .
وهناك أيضا التوتر فالسلوكيات الجماعية الحميدة مثل التعبد في رمضان خصوصا الصلاة في جماعة تفيد في الإسترخاء النفسي و الوقاية من التوتر خلال رمضان , و كذلك تجنب السهر , وتبادل الزيارات مع الأقارب والأصدقاء
أيضا الصداع من الممكن أن يكون نتيجة ارتفاع ضغط الدم حيث يعاني 25% من المصريين من ارتفاع ضغط الدم ,50 % من سكان القاهرة .
وللوقاية من الصداع أكد د. مجدي بدران أنه يجب تجنب زيادة الوزن في رمضان ، و البعد عن المياه الغازية ، و الإقلال من الملح في الطعام وتناول الخضراوات والفاكهة الطازجة والجبن قليل الملح بدلا من المخللات والطرشي والمعلبات والمملحات .
أيضا يصيب الصداع مرضى حساسية الأنف و التهابات الجيوب الأنفية المزمنة فزيادة كمية المخاط في الجيوب الأنفية يسبب الصداع الشديد ، و يفضل تناول الأدوية التي تقطر مرتين أو مرة يومياً.
وأخيرا مرضى الأنيميا يتعرضون للإصابة بالصداع نتيجة نقص الحديد أكثر أمراض سوء التغذية إنتشارًا خصوصا في النساء والأطفال.
و نقص الحديد يسبب نقص الهيموغلوبين الذى يحمل الأوكسيجين من الرئتين لأجهزة الجسم , وبالتالى الأنيميا تسبب نقص الأوكسيجين الذى يصل للأنسجة و نقص الأوكسيجين في المخ يسبب الصداع ، أما الأغذية التى تفيد التخلص من الصداع فهى النعناع , الزنجبيل , الأسماك , السبانخ , البروكلي , الخبز البلدي, الثوم , الجبن القريش , البيض , الدجاج . مع تناول الوجبات المتوازنة في الكم والنوع.