الرئيسية » آخر الاخبار

القاهرة ـ وكالات

أظهرت دراسة فرنسية حديثة أن الألياف تحمي من الإمساك وارتفاع الدهون في الدم وأمراض القلب وتفرمل ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد الأكل. كما أوضحت الدراسة أن تناول 30 غرامًا من جنين القمح يوميًا لمده 14 أسبوعًا، استطاع أن يخفض الكوليستيرول الكلى 7.5 % والكوليستيرول الضار 15% والدهون الثلاثية 11% ومن المعروف أن خفض الكوليستيرول الضار 7 % يؤدي إلى خفض معدلات الإصابة بأمراض القلب 15% . وأكدت الدراسة أن الألياف تعمل كمصيدة تصطاد المواد المسرطنة من الأمعاء خاصة القولون، وبذلك فهي تحمي من سرطان القولون. ومن جانبه، أوضح الدكتور مجدي بدران استشاري الأطفال وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة جامعة عين شمس، أن الألياف هى أجزاء النبات التى لا تهضم بواسطة الإنسان وهي موجودة في قشور الحبوب والمكسرات والبقول والخضر والفاكهة ومع أنها لا تهضم فهى تنشط عمليه الهضم بدءًا من الفم، حيث تحتاج الألياف إلى المضغ الجيد وهذا ينشط تدفق المزيد من اللعاب والعصارات الهاضمة. ويقول إنه عند اختلاط الألياف بهذه العصارات يزيد المحتوى العام لها فيشعر الإنسان بالامتلاء والشبع ويفيد هذا المحتوى فى دفع الطعام خلال الأمعاء ومن المصادر الغنية للألياف الردة. ويحتاج البالغ من 20 إلى 30 جراما من الألياف يوميا وتوصى الجمعية الأميركية لطب الأطفال بضرورة أن يتناول الأطفال من السنة الثالثة ما يعادل وزنهم زائد 5 من الغرامات يوميًا حتى الوصول للاحتياج اليومى عند عمر 18 سنة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

ضطرابات النوم المنتظمة، ضررًا أكبر للدماغ
السجن 190 عاما لطبيب في أميركا ارتكب جريمة بشعة
الإكثار من تناول فيتامين "ب 3" قد يزيد من…
دراسة تؤكد أن مكملات فيتامين أ قد تسبب خطر…
تناول الفيتامينات بدون داعٍ يسبب مضاعفات

اخر الاخبار

السفير عز الدين فرحان يُؤكد أن المغرب ملتزم بأن…
أخنوش يُؤكد أن الحكومة المغربية تواصل تنزيل ورش تعميم…
وزير الخارجية المغربي ونظيره البرتغالي يبحثان سبل تعزيز التعاون…
الملك محمد السادس يدعو إلى حلول عملية لوقف النار…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…
المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…
منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…

أخبار النجوم

سعد لمجرد يكشف عن عمل جديد مع الفنانة إيلي…
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً

الأخبار الأكثر قراءة

تسجيل أول إصابة بالكوليرا في لبنان والصحة العالمية تحذّر…
150 ألف طفل في غزة تلقوا الجرعة الثانية من…
تحذير صحي لمستخدمي السجائر الإلكترونية
الإفراط في تناول فيتامين د يسبب آلام العظام وفقد…