لندن ـ المغرب اليوم
تعدّ جامايكا ثالث أكبر جزيرة في منطقة البحر الكاريبي، وتتميز بأنها غنية بالتاريخ والارتفاعات والتضاريس الطبيعية، بدءًا من منزل نويل كوارد على الجرف إلى غانجا والقهوة وإطعام الرستا النباتي، وهنا أهم ما يميّز جامايكا التي تشتهر به.
منزل الكاتب نويل كوارد
يُسمّى المنزل في البداية Firefly Estate، وأصبح الآن مكان دفن للسيرنويل كوارد، وكانت الأرض مملوكة في السابق للقرصان هنري مورجان، ويطلّ المنزل على أحد أروع المناظر الساحلية والجبلية في جامايكا، ويطل على مدينة بورت ماريا. كان المنزل بمثابة مكان ترفيهي للنبلاء والأغنياء حيث كان الجميع من الملكة إلى الأديب إيان فليمينغ يستمتعون في فيلا كاوارد المتواضعة، وتم تحويل المنزل إلى متحف للكاتب نويل كوارد، ويعد موقعًا للتراث الوطني، وهو مفتوح للجمهور طوال العام بقيمة 15 دولارا أميركيا.
فن الشارع
اشتهرت حدائق باريد في وسط كينغستون بمجتمعين متحاربين، وهما ساوث سايد وتل أبيب اللذان شوّها المدينة، لكن في عام 2014 قامت الرسامة ماريانا فراج بإعادة طلاء المدينة مع مجموعة من الفنانين الجامايكيين الشباب وبمساعدة المجتمع المحلي. وفي شارع 41 فليت كخلفية، غطوا الجدران بالجداريات التي انتشرت الآن على طول الطريق.
القهوة
زرعت القهوة لأول مرة في جامايكا في عام 1728، وتشتهر الجزيرة بحبوب بلوماونتن ومع ذلك تم تصدير معظم إمدادات الجزيرة إلى أكبر سوق لها في اليابان.
وتعدّ مؤسسة Deaf Can Coffee في كينغستون مؤسسة اجتماعية تم تأسيسها لتمكين مجتمع الصم من العمل في مجال القهوة، وهنا يتم تدريبهم على كل شيء يخص العمل في القهوة، من الزراعة إلى التحميص، كما تعمل الشركة إلى جانب المقاهي الموجودة لتقديم اختصاصيي العمل في القهوة حول الجزيرة. وتبيع المؤسسة حبوبها الخاصة بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من المشروبات، من مشروب النيترو الباردة إلى لاتيه.
فطائر جامايكا النباتية
تعدّ الفطيرة الجامايكية هي وجبة خفيفة ومريحة، وتعد فطيرة الياتي الشهيرة في جامايكا هي النسخة النباتية التي يتم تقديمها في 7 بيسكس آند مور، وهو مطعم مملوك للراستافاري ويعرف محليا باسم "هاوس أوف دريد"، وهو اسم فريق كرة القدم الذي كان يلعب في الملعب المجاور.
بيوت أعشاب تُقدّم الماريغوانا
منذ أن قننت جامايكا تداول الماريغوانا في عام 2015 أصبح العثور على تلك الأعشاب المحلية أسهل، لكن بسبب القوانين المتعلقة بالماريغوانا الطبية، تميل بيوت الأعشاب إلى أن تكون طبية للغاية أو سياحية للغاية. ويقع بيت أعشاب كايا خارج مدينة في أوشو ريوس مباشرة، ويعدّ مكانا رائعا للاستمتاع بقهوة مارلي والاستمتاع بمجموعة متنوعة من منتجات الماريغوانا والتي تبدأ من 10 دولارات أميركية لكل جرام وبه صالة للتدخين، كما يمكن لبيت الأعشاب أن يطلب لك سيارة أجرة في حالة فقدان التوازن والوعي.
السباحة في الشلالات
وتعدّ أبرشية بورتلاند، في الشرق، أجمل ركن في الجزيرة، إذ توجد بها شلالات ريتش والتي تسمح للزوار بالقفز في المياه المتلألئة في تجربة فريدة من نوعها. ويعد أفضل وقت للذهاب عندما تصل درجات الحرارة في فصل الشتاء إلى 31 درجة مئوية، ويقام أسبوع بوب مارلي في كينغستون في الأسبوع الأول من شهر مع سلسلة من الحفلات الموسيقية التي تنظمها مؤسسة بوب مارلي ومتحف بوب مارلي.
وقد يهمك أيضًا:5 أنشطة تجعل عُطلتك أكثر إثارة في روتردام