الرئيسية » حلويات
كريات التيراميسو

القاهرة - المغرب اليوم

الطريقة
20 بسكويتة lady fingers (البسكوت الخاص بالتيراميسو)
نصف علبة حليب مكثّف محلّى
3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلادلفيا
22 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
1 كاسة شوكولاتة حليب أو غامقه حسب الذوق
معلقة صغيره زبدة
 
الطريقه:
 يُطحن البسكويت ويترك على جنب، تُذاب القهوة في الحليب المكثّف المحلّى إمّا في الميكرويف أو على نار متوسطة على الغاز، نضع خليط الحليب والقهوه على البسكويت المطحون ويُضاف إليه الجبن مع العجن المستمرّ،  من ثمّ يتمّ تشكيل "كريات"، وتُوضع في الثلاجه لمدّة تتراوح بين نصف ساعة إلى ساعة، تُذاب الشوكولاته مع ملعقة الزبدة عبر على حمام مائي أو في الميكرويف بالتدريج كل ٣٠ ثانية نخرج الشوكولاته،  مع التحريك المستمرّ إلى ان تذوب تمامًا ، نغلف الكريات بالشوكولاته الذائبة ونرش قليلًا من الكاكاو ونضعها في الثلاجة إلى ان تجمد تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد…
الملك محمد السادس يُوجه الشكر إلى رئيس جمهورية بنما…
السكوري يُجري مشاورات مع جميع الفرق البرلمانية بشأن مشروع…
انتخاب المغربي عمر هلال رئيساً لمؤتمر إنشاء منطقة خالية…

فن وموسيقى

منة شلبي تتألق في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر…
تتويج المغربي محمد خيي بجائزة أحسن ممثل في مهرجان…
رافائيل نادال يختتم مشواره ويلعب مباراته الأخيرة في كأس…
الذكرى التسعين لميلاد فيروز الصوت الذي تخطى حدود الزمان…

أخبار النجوم

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
سلاف فواخرجي تتألق في فيلم ”سلمى” وتسلط الضوء على…
أول تعليق من حسين فهمي بعد حصوله على جائزة…
مها أحمد تسخر من قلة العمل وكثرة النجوم على…

رياضة

مفاوضات غامضة بين محمد صلاح وليفربول وسط تصريحات مثيرة…
محمد صلاح في المركز الثاني كأفضل هدافي الدوري الإنكليزي…
بيب غوارديولا يكشف سبب تمديد تعاقده مع مانشستر سيتي
كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

صحة وتغذية

أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على…
فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
وزير الصحة يُشير أن نصف المغاربة يعانون من اضطرابات…

الأخبار الأكثر قراءة