الرئيسية » أشهر المطاعم

الرياض - وكالات

افتتح فندق الريتز- كارلتون مطعماً آسيوياً جديداً يحمل اسم "هونغ" في قلب الرياض النابض، ليثري بذلك الساحة الطهوية الراقية التي تفخر بها هذه المدينة. يشكّل مطعم "هونغ" سادس مطاعم الفندق التي تتّسم بمستوًى عالمي ورقيّ لا مثيل له. ويقدّم هذا المطعم الأطباق الصينية التقليدية ولكن بلمسة عصرية مبدعة ضمن قائمة من أشهى الأطباق التي تتماشى مع التزام الريتز-كارلتون، الرياض بالجودة العالية والابتكار. يرأس المطعم الطاهي وخبير الطعام الآسيوي داني خو تنغ جن، وتتضمّن قائمة "هونغ" أطباقاً مستوحاة من النكهات والمكوّنات الصينية الكلاسيكية، غير أنّه يضفي إليها لمسات عصرية مبدعة تتجلّى في تقديم الأطباق بشكل فني متقن كما يبرع أيضاً بالمزج بين النكهات. وإلى جانب الأطباق الكلاسيكية المفضّلة، مثل حساء سيشوان الحار والحامض وطبق البطّ الشهير في بكين، تشمل القائمة باقة من الأطباق المؤلّفة من مكوّنات صينية مميّزة مثل الأبالون والجنسنغ. وفي معرض تعليقه، قال مايكل شيفالييه، المدير التنفيذي المساعد لقسم المأكولات والمشروبات: "ما يهمّنا هو تقديم نكهة الشرق الأصيلة من أطباق بسيطة كسلّة الفطائر المطهوة على البخار إلى طبق كركند كونغ بو الذي نشتهر به، أو مزج السلطعون ناعم الصدفة مع الكالاماري المقرمش. فيرتقي بذلك هونغ بالمأكولات الصينية إلى مستوى جديد كلياً".

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

رياض المالكي يُشيد بالدعم الذي يُقدمه الملك محمد السادس…
الأونروا تؤكد محاولة إدخال مساعدات إلى غزة لكنها سرقت…
هجوم صاروخي من اليمن يستهدف وسط إسرائيل
نزار بركة يُعبّر عن الموقف الثابت لحزب الاستقلال والمغرب…

فن وموسيقى

الكويت تسحب الجنسية من الفنان داوود حسين والمطربة نوال
حسين فهمي يكشف تفاصيل تحضيره لمهرجان القاهرة السينمائي في…
سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…
المغربية فاطمة الزهراء العروسي تكشف عن استعدادها لخوض تجربة…

أخبار النجوم

إلهام شاهين تكشف عن سعادتها بحصولها على تكريم خاص…
كريم عبد العزيز يتمنى أحدث أفلامه السينمائية "الأرض السوداء"…
شيرين عبد الوهاب تُعبر عن سعادتها بسبب الحفاوة الكبيرة…
المغربية ابتسام تسكت تكشف عن جديدها الفني المُرتقب عرضه

رياضة

"الفيفا" يُعلن حصول ملف استضافة السعودية لكأس العالم 2034…
3 لاعبين مغاربة في قائمة المرشحين لجوائز الأفضل لعام…
"فيفا" يكشف أسباب ترشيح ميسي لجائزة "الأفضل"
محمد صلاح آقرب إلى الرحيل عن ليفربول لعدم تقديم…

صحة وتغذية

السجائر الالكترونية قد تحمل مخاطر صحية غير معروفة
النوم الجيد مفتاح لطول العمر والصحة الجيدة
فواكه طبيعية تعزز صحة الكلى وتساعد في تطهيرها بشكل…
التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من…

الأخبار الأكثر قراءة