الرئيسية » فوائد
فوائد الجرجير للرجيم

القاهرة – المغرب اليوم

فوائد الجرجير للتخسيس يُعتبر الجرجير من المواد الغذائيّة الهامّة التي يجب إدخالها في الحميات الغذائيّة بسبب احتوائه على العديد من المعادن الهامّة لجسم الإنسان؛ ولاحتوائه على كميّة قليلة من السعرات الحراريّة مقارنة بالخسّ، والفجل، والبقدونس، ولا يحتوي الجرجير الدهون، ويحتوي الجرير على كميّة كبيرة من الفيتامينات التي تعوّض النقص الحاصل في الفيتامينات نتيجة اتّباع الحميات الغذائيّة، وعلى فيتامين (ج)، وعلى العديد من المركّبات المضادّة للأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض، يساعد الجرجير في تحسين عمليّة الهضم، وينظم إفراز العصارة الصفراويّة بسبب احتوائه على فيتامين (ج). فوائد الجرجير للجسم تُنصح الحوامل بتناول الجرجير؛ بسبب احتوائه على الفيتامينات والعناصر المعدنيّة الهامّة لصحّة الأمّ والجنين، والجرجير مفيد للنساء المرضعات، ويعمل على إدرار الحليب، ويُساعد في التخلّص من الغثيان، والضعف، وأعراض بداية الحمل، ويُفضّل عدم تناول كميّات كبيرة من الجرجير للحوامل؛ لأنّه ينشّط عضلات الرحم. يحتوي الجرجير على مركّبات هامّة تُساعد في الحفاظ على صحّة البشرة، مثل البيتا كاروتين الذي تعتبر من مصادر فيتامين (أ)، والفلافونيد، وفيتامين (ج)، وفيتامين هـ، وهذه المركّبات تعمل على حماية البشرة من أشعّة الشمس، وتعمل على التخفيف من التجاعيد، ويُحارب شيخوخة البشرة بسبب وجود مضادّات الأكسدة التي تحارب تكوّن الجذور الحرّة، وبالتالي تحافظ على البشرة. يعمل على تخفيض مستوى الكولسترول الضارّ، ويرفع من معدل الكولسترول النافع، ويُساعد في ضبط مستوى سكّر الدم، ويُنصح مرضى السكّري بتناول سلطة الجرجير بشكل منتظم كونة يُساعد في تنظيم عمليّة الهضم، ويدرّ البول، ويحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تمنع امتصاص الكربوهيدرات من الغذاء المهضوم، وتسيطر بالتالي على معدلات سكّر الدم. يساعد في الإقلاع عن التدخين بسبب وجود مركّب الأيزوسايوثيانات الفينيثيل، وهو مركّب يساعد في الوقاية من مرض السرطان، وله تأثير وقائيّ ضدّ التدخين. يحسّن الجرجير وظائف الغدة الدرقيّة بسبب احتوائه على اليود الذي يخفّف من أعراض تضخّم الغدة الدرقيّة، ويحسّن أدائها. ينظّم الجرجير مستوى الكولسترول في الدم، ومادة اللوتين الموجودة في الجرجير تساعد في تنظيم معدّلات ضغط الدم، ويحمي من الإصابة بأمراض القلب، وتصلّب الشرايين. يمنع الجرجير تساقط الشعر، ويغذّي فروة الرأس لاحتوائه على المعادن مثل الزنك، والحديد، والكبريت، والفيتامينات، مثل فيتامين (أ).

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

فوائد مذهلة لعصير الزنجبيل
فوائد المكملات الغذائية مع نظامك الغذائي اليومي
فص ثوم يكسبك 5 فوائد صحية مذهلة
فوائد مذهلة لتناول التمر
حتساء الماء الدافئ يسهل عملية الهضم

اخر الاخبار

انتخاب سويسرا لرئاسة مجلس حقوق الإنسان خلفاً للمملكة المغربية
رئيس الحكومة المغربية يترأس اجتماعاً حول إنعاش التشغيل
الإضراب المفتوح الذي يخوضه مستخدمو الصندوق المغربي للتقاعد يطرق…
أمير قطر والملك محمد السادس يبحثان سبل تعزيز العلاقات…

فن وموسيقى

المغربية بسمة بوسيل تتحدث عن جوانب من حياتها الشخصية…
الفنانة هند صبري ضمن قائمة أكثر النساء تأثيراً في…
منى زكي تحتفي بعرض فيلمها "رحلة 404" في هوليوود…
الكويت تسحب الجنسية من الفنان داوود حسين والمطربة نوال

أخبار النجوم

محمد رمضان يكشف أسباب تقديمه الأعمال الشعبية
هند صبري تُقرر خروجها لأول مرة من موسم دراما…
الفنان أحمد حلمي يتّخذ قراراً غريباً ومفاجئاً
الفنانة دينا الشربيني تكشف عن موقفها من الانتقادات

رياضة

المغربي أيوب الكعبي يُتوج بجائزة أفضل لاعب في الدوري…
الركراكي يطمح للتتويج ب"كان" 2025 ويؤكد أن المغرب لديه…
المغربي أشرف حكيمي يُتوج بجائزة الأسد الذهبي لسنة 2024
ليفربول يحسم تجديد عقد محمد صلاح لمدة موسمين

صحة وتغذية

تقنيات عديدة يمكن استخدامها للدخول في النوم سريعاً
بعد إقتحام مستشفى كمال عدوان في قطاع غزة القوات…
التحفيز العميق للدماغ يعيد القدرة على المشي لمريضين مصابين…
إجراء جراحي يعكس أضرار سرطان الساركوما ويعيد استقلالية المرضى

الأخبار الأكثر قراءة