تعرف على طريقة إعداد طاجن في الفرن
آخر تحديث GMT 03:46:16
المغرب اليوم -

تعرف على طريقة إعداد طاجن في الفرن

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تعرف على طريقة إعداد طاجن في الفرن

طريقة إعداد طاجن في الفرن
القاهره - المغرب اليوم

يعشق الكثير من الأشخاص تناول الأسماك ومأكولات البحر، ومما لا شك فيه و المتعارف، أن جميع ماكولات البحر تنمي الذكاء وتمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية. 

يقدم الشيف عماد الخشت طريقة عمل طاجن بحريات بالفرن مع الكريمة والجبن بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى لعمل طاجن بحريات وبطريقة جديدة وسهلة.

مقادير طاجن بحريات بالفرن مع الكريمة والجبن

ربع كيلو جمبري  وسط مخلي
ربع كيلو سمك قشر بياض  مكعبات
دقيق زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور
2 حبة طماطم مقشرة
1 حبة بصل أبيض
1 عود كرات
2 قرن فلفل أحمر حار

1 كوب موتزاريلا مبشور
نصف كوب كريمة طهي
ملح وفلفل

طريقة تحضير طاجن بحريات بالفرن مع الكريمة والجبن

* يعفر السمك بالدقيق

* يقدح الزيت ويوضع فيه الجنزبيل والفلفل الحار والسمك المعفر بالدقيق، ويقلب حتى يتلون الدقيق

* يقطع البصل والطماطم إلى أرباع كبيرة وتخلى الطماطم من البذور ويشوح مع البصل

* يوضع السمك والجمبري والخضار في طاجن وتضاف الكريمة ويغطى بالجبن

* يسوى في فرن حار متوسط على الرف السفلي لمدة ربع ساعة

* يقدم مع الأرز البسمتي المحمر المخلوط مع خضروات وقطع دجاج وبيض وجمبري

الأرز البسمتي المحمر

* يحمر الأرز مع بصل برنوازيه في الزيت النباتي ثم يضاف الماء المغلي المملح ويغطى

* عند تمام النضج يرفع من على النار ويضاف البيض المربوب ويقلب بسرعة مع الأرز

* تضاف حبات البسلة المسلوقة وقطع الجزر والجمبري المسلوق، وقطع صغيرة من الدجاج المسلوق ويغطى لحين التقديم.

وقد يهمك ايضا:

سوق المأكولات البحرية مصدر "المرض الغامض" الذي أثار القلق في الصين

مأكولات البحر المتوسط تحارب الخرف والزهايمر وتحافظ على الذهن

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على طريقة إعداد طاجن في الفرن تعرف على طريقة إعداد طاجن في الفرن



GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 18:29 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

أخنوش يتباحث مع الوزير الأول لساو تومي
المغرب اليوم - أخنوش يتباحث مع الوزير الأول لساو تومي

GMT 17:27 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

النوم الجيد مفتاح لطول العمر والصحة الجيدة
المغرب اليوم - النوم الجيد مفتاح لطول العمر والصحة الجيدة

GMT 13:12 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت السبت 26-9-2020

GMT 13:22 2021 الأحد ,19 أيلول / سبتمبر

نادي شباب الريف الحسيمي يواجه شبح الانقراض

GMT 06:23 2023 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

توقعات الأبراج اليوم السبت 11 نوفمبر/ تشرين الثاني 2023

GMT 11:08 2023 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر

بلينكن يشيد بـ«الصمود الاستثنائي» للأوكرانيين
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib